Browar Żywiecki został założony przez arcyksięcia Albrechta Fryderyka Habsburga w 1856 r., w sercu Kotliny Żywieckiej, gdzie tradycje piwowarskie sięgają czasów średniowiecza. Wyborna jakość oraz wzrastająca z roku na rok produkcja powodowały, iż grono konsumentów piw Żywieckich stale się poszerzało. Działalność eksportowa browaru zapoczątkowała już w 1913 r., kiedy to łączny eksport piw Żywieckich stanowił 21,3% produkcji.

Przetrwawszy lata II wojny światowej i trudny okres powojenny, browar Żywiecki stał się w latach 90 XX wieku jednym z najnowocześniejszych browarów w Europie.

Żywiec - najlepsze polskie piwo typu pilzneńskiego o zawartości alkoholu 5,5% warzone jest od pokoleń wyłącznie z trzech naturalnych składników: krajowego chmielu, słodu i krystalicznie czystej wody górskiej według tradycyjnych receptur. 

Logo Żywca zawiera najważniejsze symbole historyczne browaru: 

1856 - Rok otwarcia browaru.

Korona – Browar założony, gdy Polska była częścią Cesarstwa Austriackiego, a korona należała do arcyksięcia, założyciela browaru.

Para taneczna – Tradycyjny strój ludowy ze średniowiecznego miasta Krakowa, ilustrujący radość i witalność ludzi.

Trzy świerki – symbolizują zalesione szczyty gór otaczających browar, gdzie płynie krystalicznie czysta woda wykorzystywana do produkcji piwa.

Żywiec był pierwszą polską marką, która otrzymała tytuł Brand to Watch w brytyjskiej edycji Superbrands. Żywiec został również dwukrotnie nagrodzony podczas polskiej edycji konkursu Superbrands, zdobył także Złoty Medal na World Beer Championships 2007, najstarszym międzynarodowym konkursie piwnym w Ameryce, a także Złoty Medal na corocznym New York International Beer Competition w latach 2023 i 2024